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内容摘要：
高温天气下蜂蜜槽子糕怎么保鲜高温天气下蜂蜜槽子糕怎么保鲜呢？蜂蜜槽子糕是即食性的糕点，摆摊生意老蛋糕烤箱，定位就是短保食品，一般保质期在30天之内，那么，在炎热的夏天如何能尽可能的进行蜂蜜槽子糕的保鲜呢？首先如果能做到现做现卖，起码生产环节就避免了存储的时间，让顾客买到手的就是新鲜的槽子糕，当然这需要时刻关注销售量，感觉差不多了就停止生产，可能会导致“不够卖”的情况发生，但是也少不了多少，摆摊生意老蛋糕培训，总比压在仓库要好。其次售卖的时候一定要凉透再装袋，避免高温环境下变质，顾客比较着急的话要了解清楚是买了随即就吃了还是要拿回家吃几天，保存方法是不同的。 山梨酸钾在副食品行业的防腐原理--深度科普谈到防腐剂，人们往往认为有害，其实在安全使用范围内，对人体是无毒副作用的。我们对防腐剂使用有严格的标准规定，到目前为止我国批准了32种使用的食物防腐剂，其中常用的有本甲酸钠、山梨酸钾等。本甲酸钠......
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