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芝麻酱是采用白芝麻或黑芝麻等加工而成,成品为泥状,孕妇芝麻酱经销商,有浓郁的炒芝麻香味。它既是调味品,又有其的营养价值。可佐餐,可拌凉菜,亦可作为火锅的调味酱汁使用,各地均有生产。 芝麻酱有黄色和黑色两种,以色正、味纯、无浮油、无杂质者为佳品。一般人群均可食用,尤其适合骨质疏松症、缺铁性的血亏患者食用,重度肥胖者不宜食用。
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