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内容摘要：
除了普通保鲜冷库储藏菌菇外，安装冷库，还可以建造气调库来储藏菌菇。气调库可以对整个库房进行qi体调控保持库房温度稳定。气调库的气体调控方式有自然气调、机械气调库。1.自然气调储藏：利用子实体本身的呼吸作用来降低氧气浓度和增加二氧化碳浓度，或根据气体成分分析结果，利用通风机控制氧气浓度，利用二氧化碳洗涤器控制二氧化碳浓度以达到稳定气体，长期保鲜菌菇的目的。2.机械气调储藏：需要储藏的菌菇必须适时、无......
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