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3、切好的牛肉丁放入碗中,加盐,料酒,郑州加工速冻毛豆,生抽,胡椒粉,淀粉抓匀,再加入适量食用油抓匀。4、起锅倒油,油热放入牛肉丁煸炒变色盛出。5、利用余油,将仔姜,青红椒圈炒出香味,加入1勺红油翻炒均匀(添加红油的目的是增色和增加辣味,加工速冻毛豆生产基地,不吃辣的可以不加)6、放入煮熟的毛豆和牛肉丁翻均匀,后放芹菜碎翻匀,加工速......
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