内容摘要:
胆固醇是由弹性脂肪所组成。一些健康认为,漂浮在血液中的钙质实际上可能更不寻常;因为这些钙质没有形成骨质,反而造成动脉钙化。根据心脏科医师德怀特的说法,饮食中的反式脂肪酸所致,罪魁祸首并不是胆固醇,它实际上反而是保护细胞......
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