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内容摘要：
甘蔗在保鲜冷库中储存需要哪几个步骤？1、采收：采收甘蔗尽量选择晴天或者阴天，雨天尽量不要采收，避免甘蔗放入冷库中出现腐烂等现象。2、筛选：按照品级大小分级，同时剔除病虫甘蔗。然后将七八根甘蔗捆成一捆，将成捆甘蔗放入冷库。3、预冷：预冷是甘蔗储藏的必要环节，目的是用来降低甘蔗本身的热度温差。预冷温度8-10℃比较好。 冷库的种类按照冷库的建筑形式装配式小型冷藏库：这种冷藏库多为单层形式，冷库公司，库......
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