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内容摘要：
红薯的做法 红薯发糕 材料：红薯粉1000克，面粉300克，白糖300克，苏打粉8克及适量温水。 做法：将上述调拌均匀，发酵后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热时，在其表面适量涂抹香油，撒上青红丝、芝麻，切块食用。 薯葱饼 材料：红薯、面粉、葱、花椒面、盐、食用油各适量。 做法：将红薯洗净、蒸熟，去皮后捣成糊状，加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、盐拌匀，制成手掌大小的......
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