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内容摘要：
我们认为要选购合适的商用厨房，河源食堂厨具，需要从以下几个方面考虑入手：(1)广泛比较性价比才能减少投资与使用成本选择了设备的种类型号后要进行询价，食堂厨具工程，相同的设备有时价格差异很大，要广泛地比较性价比，货比三家，优中选优:按照不同设备确定不同的选择重点。例如，台案，车架主要考虑材质工艺;熟制，制冷设备首先确保满足技术指标要求，其次看能耗指标，不能只看价格。同时要引入科学化的管理理念......
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