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椰壳活性炭在酿酒中起到的作用是什么？椰壳活性炭生产厂家一.椰壳活性炭去掉低度白酒中的沉淀物.在低度白酒的出产中，因为酒的降度，白酒中的高脂肪酸乙酯，高脂肪醇的溶解度下降，使酒体呈现乳状浑浊.去掉低度酒中的沉淀，坚持原酒的风味。三.加快酒的陈化酒类炭加快白酒的老熟、陈化，新酒通常口感暴烈、冲辣、糠杂昧重，有时还有一种新酒的异味.要出......
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