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内容摘要：
你知道不锈钢厨房设备的设计原则吗防火性 商用厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。 环保性 节能环保的原则商用厨房设备的燃料原多用煤，现普通是采用燃油，燃汽，更环保。此外，厨房设备本身的产品，比如酒店厨房设备厂家生产的节能灶，多数能达到节能百分之30-60以上。 不锈钢厨房设备的使用原则:第二类是洗涤设备，包括冷热水的供应......
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