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内容摘要：
包装了的干脆鸡蛋卷容易回潮的处理方法。不少从事鸡蛋卷批发的朋友咨询过这个问题，其实很简单，因为干脆鸡蛋卷这东西是要保持它 的酥脆口感，所以在制作完成后，要充分晾透，西点蛋卷机保教技术，晾干水分才能包装，一定不要在潮湿的环境中制作，因为环境潮湿的话你永远都晾不透。其次，塑料袋包装或者塑料盒包装都行，关键是要密封，袋子里面不要留缝隙跟外界空气交流，晋江市西点蛋卷机，袋子或者合资不能太薄，以免在搬运或者堆叠的时候破损进气。 可以去摆摊的鸡蛋卷的做法，以下是手工试验过程分享给大家四个鸡蛋磕到碗里，西点蛋卷机含配方，加入糖，用打蛋器混合，低筋面粉过筛加入蛋液中。用蛋抽混合均匀。千万不要过于用力和持久，因为这样容易起筋。黄油切小块放入不沾小锅。融化成液态。倒入面糊中，拌匀。撒入一把芝麻，拌匀。密集恐惧症患者可以不放芝麻，西点蛋卷机使用方法，放少许面糊到锅上，打开煤气灶，煎至上色。离火卷起来。可以这样卷......
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