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内容摘要：
制定法律，明确餐厨垃圾循环利用目标。日本2000年颁布了《食品循环资源再生利用促进法》，要求在范围内杜绝严重的食品浪费现象，并出台了食品垃圾回收和再利用的相关规定。2007年对《食品循环资源再生利用促进法》进行了修订，对食品废弃物资源化利用提出了抑制发生、循环利用、减量处理等规定，要求餐厨垃圾再生利用率须达到40%、此外，农林水产省、经济产业省、环境省等部门又联合发布了《食品循环资源再......
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