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内容摘要：
? ?蛋糕展柜板会变形而影响保温功能，蛋糕展柜的上面（顶板）不该堆积杂物。并坚持蛋糕展柜周围通道疏通无阻，只要确保散热杰出，长乐整店拼装设计，制冷才华杰出。安放蛋糕展柜规划的方位应坚持枯燥、洁净、确保没有任何安全危险。一切这些都会致使蛋糕展现柜内凉风机上霜层增厚，如因空气湿度过大、化霜距离时刻短、化霜时刻短、凉气不疏通、蛋糕展现柜温设定不正常。蛋糕展现柜温不降。这时就应进行手动化霜。并......
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