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内容摘要：
如何挑选新鲜蔬菜1【茄子】买茄子要买表皮暗黑色，摸起来有些涩手的，这样的茄子反而比较嫩。2【西红柿】顶上出尖，颜色不均匀，摸起来有些硬的西红柿多半抹了药的不要买；颜色均匀鲜亮，摸起来紧实有弹性的是成熟度适中的；颜色深红，摸起来发软的西红柿，熟过了。3【冬瓜】买冬瓜要买表皮带霜的，买倭瓜要买瓜蒂用指甲掐不动的，河南有机新鲜蔬菜，买黄瓜要买瓜条顺直，瓜把短，顶花带刺的。4【萝卜】不管是哪种品种......
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