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内容摘要:
吃大闸蟹的季节俗话说“九雌十雄”,意思是说在农历的9月份要吃雌螃蟹,这时候的雌蟹比雄蟹肥美,而在十月份时就要吃雄蟹了,这个时候的雄蟹蟹膏满满,肉质更是饱满鲜美。大闸蟹在我国江苏地区被广泛养殖,以其中阳澄湖的大闸蟹为出名,也为美味,曾有“不是阳澄蟹味好,此生何必住苏州”的美诗,说明阳澄湖的大闸蟹为美味,喜欢蟹味的朋友一定不能错过这金秋的九、十月份。 螃蟹什么时候肥?螃蟹的种类很多,只蟹的种......
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