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「非遗传承」?代代传承、焕发新生? ? ? 2009 年,对传统木梁压榨工艺进行挖掘、整理、,建起了完备的铁锅炒制、木梁压榨 古法生产线,使木梁压榨火麻油保护和开发工作进入崭新的发展阶段。“木梁压榨小麻油工 艺”入选晋中市非物质文化遗产名录。?? ? ? 2014 年 5 月,“木梁压榨小麻油工艺”入选山西省非物质文化遗产名录。?? ......
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