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内容摘要：
不要太薄的皮和太大的馅料，只要稍微加工一下，把饺子皮卷出来就行了。你不必说用这种方法做的水煎包也有相当光滑的质地和半透明的。用水煎茴香猪肉糜是一点五香猪肉/茴香/饺子皮胡椒/鸡精/油盐/清水-1-自制猪肉糜:一点五香猪肉，直接加入绞肉机，并在3-5秒内迅速搅拌成肉末。2-混合:在肉馅中加入1汤匙料酒、2克白胡椒粉、2-3克盐、少许鸡精和5汤匙清水，再次盖上绞肉机并搅拌2-3秒。肉糜搅拌......
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