内容摘要:
[备料]500克中筋粉、250克水、5克酵母粉和15克白糖[操作步骤]步骤1:将面粉、酵母和糖混合,旋转煎包机多少钱一台,分批向面粉中加水,形成絮状物。如果水的量没有得到很好的控制,界首旋转煎包机,可以少量加入几次,根据面团的硬度留出一点点用于揉面。糖的作用是促进酵母发酵。不加糖也能做到。添加糖后没有必要担心甜味,因为糖会被酵母分解。第二步:用手揉面团。确保面团尽可能光滑。如果不顺滑,......
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