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内容摘要：
原料:田敏牌中筋面粉500克，温水(冬季300克，夏季250克)发酵粉5克，发酵粉15克，麦芽糖水15克，去皮白芝麻10克。调料:芝麻油20克，胡椒粉5克，小慧香粉5克，八角粉5克，盐10克，鸡粉3克，熟芝麻5克，葱花5克。制造方法:(1)将调料放在一起，搅拌均匀，做成馅料备用。(2)将40℃的温水(冬天为50℃)发酵粉和发酵粉加入碗中的面粉中，用湿布覆盖30分钟(冬天放在温暖的地方)......
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