内容摘要:
混合填料:1。将锅下的80克色拉油、80克猪油和80克鸡油加热至70%,将5克八角和3克桂皮放入锅内小火煸香,然后取出丢弃,将20克葱花放入锅内微炒, 将150克老酱油和100克极鲜酱油加入锅中,将250克猪肉丁(去皮前的猪肘和猪肚按733603603的比例切块混合)放入锅中。 2、翻炒至肉丁变色出油。3.加入1000克汤料(它不仅能提高馅料的新鲜度,节能煎包锅厂家,还能使馅料变得有弹......
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