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内容摘要:
上世纪80年代末,绵阳曾流行过“合滋粉”(酸辣粉)和“米粉”两种小吃。随着人们口味需求的不断提高,终米粉以价格便宜、臊子丰富、汤味多样等优势占据了市场的主导地位。此后,绵阳米粉店遍地开花,大街小巷,总少不了绵阳米粉店的身影。从每天早晨米粉店前顾客排着长队等候吃米粉的场景,就可以看出它在绵阳人心目中的重要地位。就如重庆有小面,武汉有热干面,柳州有螺蛳粉,绵阳人有我们引以为傲的绵阳米粉。
绵阳米......
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