内容摘要:
如果在酒吧喝到了温的啤酒,也一定会要求换过一支。但我们常常看到一支支红酒放在没有冷冻设备的吧台,而我们好像已经接受了这个事实,并若无其事地点上一杯过热的干红。对于葡萄酒是否在正确的温度,我们从没有特别重视过。酒体轻盈而清爽的Soave,Chablis,Pinot Grigio,Pinot Blanc或是Vinho Verde都应在8~9℃享用。Sauvignon B......
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