内容摘要:
A.选择诀窍 杏仁基本上分为甜杏仁及苦杏仁两种。了解它们,就知道适合拿进厨房的是什么了。 苦杏仁VS甜杏仁 苦杏仁:杏仁带苦味 用于调味或制成杏仁露 甜杏仁:美国加州杏仁 微甜、细腻 直接吃,还可以作为原料......
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