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内容摘要：
超市区域配置设计的要点有哪些?冷冻区该区主要用于贮存冷冻肉、速冻水饺、汤圆风味食品等，温度应在-18-20摄氏度。冰淇淋应选择闭式柜保存，小型超市设计公司，温度应在-25摄氏度左右。冷冻岛柜一般在整个冷冻冷藏区中部，可视超市场地大小选择宽、窄岛柜。冷藏保鲜区如今都市人生活节奏的加快人，即买即食的食品越来越受青睐，因此冷藏保鲜区是精品超市中比重较大的区域。 超市区域配置设计的要点有哪些?肉类......
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