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内容摘要：
虽然看似谷朊粉做出来的面筋有很多的营养，但是因为烤面筋的烹煮方式一般都是煎、烤，所以就会在其中流失大量的营养物质，要是长期将这些小吃作为主食的话，很容易就造成身体营养不良了。烤面筋早已成为我国汉族的一种特色小吃，油面筋更是土特产之一。在过年的时候，每家人的饭桌上都会有一碗肉酿油成筋，这样也意味着家庭团圆。 今天我就是用面筋粉做的烤面筋，我没有做螺旋形的，因为家里的竹签有......
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