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内容摘要：
羊肉洗净，沥去水，剁成末。将羊肉末放入容器内，加入葱末、绍酒、酱油、白糖、精盐、味精、清水25克、麻油搅匀上劲成馅。（3）食用碱放入容器内，加入温水10克溶化成食用碱水，揉入发酵的面团内。（4）将面团搓成条，揪成36个剂子，驻马店全自动煎包锅，逐一按扁成圆形面皮，放上馅，提褶收口捏成包子生坯，再按扁，摆入烧热并加有植物油的平底锅内，煎至底面金黄、翻个，煎至两面均呈金黄色，全自动煎包锅哪......
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