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内容摘要：
阿胶是滋补上品，久服轻身，适宜大多数人服用。但总有些人认为自己体质很好，不需要吃阿胶进补，其实不然！有时候，身体不经意间出现的一些小症状，就是在提醒你得赶紧吃阿胶了！什么样的阿胶才是的？01块形方正、平整，表面光亮，有粗布擦过的纵向条纹，无油孔、气孔；02用力拍在桌面上，碎裂成数块，伪品往往较坚韧而不脆，甚至可弯曲；03粉碎后会稍有异味(胶味)，熬制后会有胶香味，假品熬制后会出现腥臭味；......
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