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内容摘要:
面包糠一般用在油炸或油煎食物上,主要的作用就是来缓解食物被高温过度的煎炸,所以裹上一层面包糠就能增加食物的煎炸时间,也不会将其炸焦,还会给大家带来外酥里嫩的口感体验。像鸡、鸭、鱼、海鲜、洋葱、面制品等食物,面包糠厂,都需要用面包糠搭配......
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