内容摘要:
月饼介绍南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋赏月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,企业福礼月饼,取团圆之义”。到了清代,苏州杏花楼月饼,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。月饼象征着团圆,杏花楼月饼,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。 为什么中秋批发月饼客户都......
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