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内容摘要：
由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力，肉制品杀菌锅因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在遇到杀菌温度后处于保温时，罐头小型杀菌锅厂家，才开放压缩空气入锅内，扒鸡小型杀菌锅厂家，使锅内增加0.15～0.2Mpa。 顺泽肉制品杀菌锅升温快：锅内进入少量循环水，并采用进口率换热器，熟食小型杀菌锅厂家，包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。肉制品杀菌锅根据包装的......
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