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内容摘要：
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夹层锅使用注意事项? ? （7）使用过程中，出气孔不能堵死，否则油温过高容易发生事故，可倾式夹层锅在出料时应先把出气孔堵死，以防热油溢出伤人；（8）使用完毕后，应先切断电源，锅内马上加入自来水，以保护电热棒部份，延长使用寿命;【燃气夹层锅操作注意事项】（9）使用燃气加热时应定期检查各接头处的密封性；（10）定期检查灶头，禁止污物......
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