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内容摘要:
南瓜蛋糕胚的做法步骤图 南瓜蛋糕胚:1.南瓜切丁微波炉密封打10分钟打成泥备用;2.牛奶、油、糖倒入盆中打至糖化,加入过筛后的低粉;3.分次加入蛋黄搅拌均匀,再加入南瓜泥拌匀备用;4.蛋白+糖打至中性发泡,先取1/3蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀,再加入剩下的2/3蛋白加入;5.蛋黄液拌匀,蛋糕西点培训班,倒入放有油纸的烤盘刮平、排气,放入烤箱烤制;6.烤好的蛋糕杯在晾网上晾凉,切割成适合的大......
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