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内容摘要：
入春以来，天津蓟州区心意家庭农场的桑葚园进入采摘期，“台湾长果”等桑葚硕果飘香，前来观光和采摘的游客络绎不绝，场景火热。这里共7个温室桑葚大棚，面积达20多亩。花色苷是桑椹果实里含有的-类非营养的活性成分。成熟桑椹中富含花色苷，尤其是-种能使水果从红色转变为紫色的花青苷，天津桑葚采摘基地，且含量较高。花色苷的种类很多。研究表明，天津桑葚采摘农场，桑椹中含有的花色苷主要是矢车菊素-3-0-......
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