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内容摘要：
如何利用陈皮祛除体内湿气 寒湿为百病根源。而清明前后为岭南一带湿气重的时节。因此在新会乃至在广东历来有传统习俗，人们常在清明前后更频繁的把家里存放或珍藏的新会陈皮拿出来冲泡或煲汤，以达到去除寒湿、健脾和胃、防病、强身健体的目的。在这一时节，人们也更喜欢把家里珍藏的新会陈皮赠送给亲朋好友。街头巷尾，村东庄西，人们三五相聚，品皮论皮，当说出“这是我自己晒的，很正宗”时，脸上总会露出快乐而自豪的......
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