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内容摘要：
厨房油水分离器设计需要符合哪些规定?厨房油水分离器设计应符合下列划定： ■ 厨房油水分离器内应有拦截固体残渣装置，并便于清理。 ■ 容器内宜设置气浮、加热、过滤等油水分离装置。 ■ 厨房油水分离器应设置超越管，超越管管径与进水管管径应相同。 ■ 密闭式厨房油水分离器应设置通气管，通气管应单独接至室外。 ■ 厨房油水分离器设......
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