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企业视频展播,请点击播放视频作者:樊城区襄源面馆
好吃做法不复杂的襄阳牛肉面制作步骤,襄阳牛肉面培训哪家好,襄阳特色牛肉面做法不复杂,只需操作前将牛肉的血xing味去除,成品才会香嫩好吃。1.准备好上述所需食材2.将牛上脑肉浸泡若干小时,中途换清水,泡净血shui,冷水入锅焯水后备用3.将姜、蒜、干辣椒、桂皮、茴香籽、辣椒粉、花椒粒、香叶等调味料放入纱布,扎紧 一碗色香味俱全、令人垂涎欲滴的襄阳牛肉面究竟是怎么做出来的呢襄阳牛肉面看似简单,要想做出来后回味悠长,久食不厌,可不是那么容易的,这里面的学问大着呢!简单地总结出来就是一麻,二辣,三鲜,四青,五白,六黄,七绿,八红。先要取的花椒调味,此为一麻;然后加入香辣爽口的辣椒增加辣味;一定要用新鲜现宰的牛肉、牛杂、牛骨,做出来后才会是真正的肉质鲜嫩,牛肉面培训价格,酥香爽口;再加上以二十几种滋补中草药调料配方,熬煮了足足8个小时的天......
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