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内容摘要:
炖干豆腐 水熟类别 炖制方法[耗用原料与投放数量]主料.干豆腐500g辅料 猪肉75g调料 酱i由8g 精盐3.5g 葱8g 姜5g 蒜3g 又鸟汤400g花椒水5g 味精1g 熟豆油35g[刀工方法与烹调程序] 1,将于豆腐切成边长2.8cra的菱形状;猪肉切成普通小片;葱、姜切丝,圆盘豆腐串机批发,蒜切片。 2.锅中烧开水,将干豆腐放入水锅中焯一下捞出,沥去水分。
鸡汤豆腐串是长春的特色小吃,圆盘豆腐串机规格,材料就是鸡骨架和干豆腐(也有些地方叫豆干或者豆皮的。)首先把干豆腐切成大约3寸宽4寸长的方形块。然后卷成1指宽的卷在用牙签串起来,一个牙签大约串3个到4个就可以了。自己能吃多少你就串多少。下面把鸡骨架清洗一下,然后切成大块。冷水下锅,圆盘豆腐串机厂家批发,等水烧开后把水换掉。加入热水大火烧3-5分钟后小火加盖慢炖大概15分钟。把串好的......
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