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内容摘要：
目前有哪些解冻设备，解冻效果如何?目前有哪些解冻设备，低温高湿解冻机，解冻效果如何？ 解答：其实，按解冻方法不同，可分为水解冻、电解冻、微波解冻、组合解冻设备四类。其中，水解冻设备主要以温度高于肉类等冻品的水为介质，通过热传导使肉类等冻品升温而实现解冻的目的，常常被用于肉类加工、水产加工等行业，尤其是包装肉类等冻品，解冻速度快，解冻量好。 而电解冻设备有电阻加热解冻和高频电介质......
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