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内容摘要：
抓住回头客就等于拥有了通往成功大门的钥匙，因为店铺是靠一部分回头客贡献的，所以说回头客还是很重要的。因此，我们需要更好的了解客户，了解客户的需求以及想法，你的店铺才会不断增加回头客。
1、进门
如果在用餐高峰，顾客需要等待并且被忽时，会觉得时间很慢长，及时问候并附赠一些小零食，如锅巴、瓜子等会减少顾客因等待而带来的不耐烦，也会让顾客感受到他是受欢迎的。
2、点餐
培养回头客，......
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