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内容摘要：
重庆真空包装主食加工产品胀袋原因? ? ??真空包装主食加工产品胀袋主要是由于包装袋中某些微生物产气造成的。? ? ? 真空包装不同于无菌包装，如果在抽真空封口后杀菌不，有些微生物（特别是厌氧微生物）还可生长繁殖，产生气体进而造成胀袋。真空包装产品涨袋后不可食用。? ? ? ?食品在装袋后，后面一道工序要对包装袋进行热压封合，而这一道工序的质量高低会直接影响包装袋的密封性能。如果封边不严，......
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