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内容摘要:
电馕坑烤炉馕坑是维吾尔族生活中极其重要的传统烤制工具,现有馕坑还存在的缺陷是,由于馕饼放置在燃料的旁边进行烤制,煤和木材等燃料燃烧产生的灰尘会污染馕饼,并且会影响馕饼的口味和营养;此外,现有的馕饼在烤制肉类食物时,肉类食物中的水分和油脂滴落在木碳上,产生油烟,电馕坑烤炉,油烟中的致病物质直接进入烤肉内,对人体健康不利,并且烤出来的肉质干硬,口感不好。 一种带有喷洒盐水装置的馕坑烤......
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