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内容摘要：
牛骨头火锅:用料 ?牛骨1根，姜片3片，牛奶2盒，萝卜一条，牛肉一块，豆腐类一盘，五香酱牛骨，鱼豆腐一盘，酱牛骨，菇类一盘等喜爱食物。。。做法 ?牛骨先焯水5分钟，把焯的水倒掉，捞出牛骨冷水泡后加进水转高压锅煮汤模式，然后把上面的油刮掉。加入2大勺牛奶，继续煮沸，记得不要盖上。可以用盘直接盖。煮沸后加入白萝卜，继续煮沸，煮到萝卜熟后转火锅.蘸料:姜，蒜头，香菜，柠檬半个，豆腐乳2块，酱油3勺，芝麻......
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