内容摘要:
gmp车间的温度要求加工易腐易变质产品的车间应具备空调工程设施,肉类和水产品加工净化车间的温度在夏季应不超过 15℃~18℃,肉制品的腌制间温度应不超过 4℃。工具器,设备: 加工过程使用的设备和工器具,尤其是接触食品的机械设备,操作台,输送带,无尘车间直销电话,管道等设备和篮筐,无尘车间直销哪家好,托盘,刀具等工器具的制作材料应符合以下条件: ——无毒,不会对产品造成污染;——耐腐蚀,不易生锈,......
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