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内容摘要：
很多人在挑选铁锅炖桌子的时候会以其重量作为一个判断标准，就拿实木桌子来说，人们往往会认为真正的实木材质就是比较厚实较重的。那到底大灶台铁锅炖桌子是不是越重就越好呢？一般情况下，实木的质量和其坚韧程度是成正比的，也就是说桌子的质量越重，其坚韧度也就越高，而坚韧度比较高的桌子在使用的过程中其性以及防刮蹭性能等都是比较好的，青海柴火灶，从这一层面上来说，认为设备的桌面越厚重质量越好是有一定道理的。然而在实际应用中，桌子的重量和其硬度其实是没有太大的联系的，市面上重量较轻且硬度较高的设备也是存在很多的。就拿橡胶木来说，这种材质是中重量较轻的硬木，与某些更重的中档木材比较起来，它的硬度都要高很多。另外，如果在生产的时候将桌子的台面设计的过高过厚，会为运输带来不便，同时还会给整个桌架造成负担，影响其使用效果。 我们都知道不同的厨师，他的烹饪习惯是不同的，因此做出来的食物口感也不同，当......
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