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内容摘要：
包装成品。包装是啤酒生产的后过程对啤酒质量和外观有直接影响，注意此过程应尽量减少二氧化碳和氧气的进入。很多人却并不真正了解啤酒。一句“生啤和熟啤有何差别”就把很多人问得头大，更别提其他更的分类方式了。实际上，啤酒的分类主要有两种，一种是按照发酵方式分类，可将啤酒分为艾尔和拉格两类；另一种则是按杀菌方式分类，可将啤酒分为生啤和熟啤两类。根据啤酒种类的不同要求，麦芽烘干有低温干燥（做浅色啤酒用），也有......
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