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内容摘要：
葛根粉真假鉴别? ? ? ?1、假葛粉会添加淀粉，淀粉跟葛粉不容，天然葛根粉功效，所以会把粒状葛粉磨碎，然后掺入淀粉，所以会跟面粉一样呈散状。真葛粉由于是膏状晒干，会呈碎粒状。2、假葛粉会添加淀粉和一些增白添加剂，会显得非常白净光泽。真葛粉由于是纯l天然碎粒状，不经过处理，所以会稍显暗。3、开水冲熟后如果是纯白的果冻状则为假，真葛粉会呈米色半透明糊状，4、葛根粉的和人工种植的差距也很大，价......
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