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内容摘要：企业视频展播，请点击播放视频作者：巩义市鼎诺机械设备有限公司食品烘干箱腊肠烘干工艺： ? ? 1、等速干燥阶段。历时4个小时，在物料装入烘干房后两小时内，温度升到60℃~65℃，不用排湿。这一过程主要是起到一个发酵的过程，控制肉不变色变味。预热时间后，调节温度到4......

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