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内容摘要：
【产品性状】无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味。【产品用途】在食品方面，食品级甘露糖醇厂家，该品在糖及糖醇中的吸水性 小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，甜味剂甘露糖醇厂家，以及用作一般糕点的防粘粉。经反应可制得二甘露糖醇。【应用领域】1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。2、： 、填充剂、原料等。3、工业制造：......
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