内容摘要:
依次放入煮熟去皮的鸡蛋、鸡脖和辣椒,先大伙把水烧开,然后小火熬煮,辣椒少要煮40分钟,鸡蛋鸡脖10分钟左右,时间长了会过咸,这个自己灵活掌握一下吧。兑好的卤汤,小火熬一个小时以上,调料的香味才能充分溶解到水里。熬的时间长一些更好。辣椒放到卤汤里泡两个小时,等辣......
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