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内容摘要：
自办餐饮问题与食堂承包的优势现在有很多企业、学校等是自己做食堂，单位食堂外包，在经营过程中由于采购人员对食物原材料成本不会控制，厨师不够导致造成食物浪费等，这样对企业、学校等造成资金浪费，而且职工也得不到科学营养的膳食。下面由泰鑫膳食食堂承包公司讲述自办餐饮问题与食堂承包的优势：自办餐饮问题：1、自聘采购人员性不强，食材不稳定。对食物原材料成本不会控制。2、自聘食堂工作人员，没有培训过，服......
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